Știri de ultimă oră

Mihaela Bilic le spune oamenilor să nu se mai teamă de slănina de porc. Ea compară grăsimea de la porcul de Mangalița cu cea din somon și din uleiul de măsline.

Mariana Murariu, chef bucătar supranumit „Regina cozonacilor”, spune ce trebuie să respecți ca să-ți iasă cozonacul pufos și aromat: ingrediente bune, căldură constantă și multă frământare.

Dacă saramura din butoi s-a îngroșat și se întinde în fire, fermentarea nu a mers cum trebuie. Vezi de ce se întâmplă, când ai voie să mai speri și când e mai bine să arunci varza.

Sâmbătă, 17 octombrie 2026, vremea e mai rece decât în mod obișnuit, cu ploi în est și nord și ninsori la peste 1.700 de metri. Duminică se încălzește puțin, dar rămâne instabil.

În 2026, România trece la ora de iarnă în noaptea de 24 spre 25 octombrie. La 04:00, ceasurile se dau înapoi la 03:00, iar noaptea durează 25 de ore.

Mariana Murariu, bucătăreasă supranumită „Regina cozonacilor”, spune care sunt regulile pentru un cozonac pufos și aromat. Găsești mai jos și rețeta completă, cu cantități.

Ai observat o spumă albicioasă la suprafața saramurii? Poate fi fermentație obișnuită, dar există semne clare care arată când varza nu mai e sigură de mâncat.

Moșii de toamnă sunt o zi de rugăciune și de amintire pentru cei adormiți. Aflați ce se duce la biserică, ce se poate împărți și de ce contează mai ales fapta bună.

Cântăreața Mirabela Dauer a vorbit deschis despre ce se va alege de bunurile ei după ce va muri. Artista spune că felul în care privește lucrurile materiale s-a schimbat radical în ultimii ani.

După întâlnirea cu premierul desemnat Luca Niculescu, liderul USR a spus că partidul rămâne consecvent: niciun vot pentru un guvern din care face parte PSD. Varianta PNL-USR-UDMR rămâne, în schimb, pe masă.