Profesorul doctor Dumitru Constantin Dulcan este cunoscut pentru cartea „Inteligența materiei”, apărută în 1981, care a stârnit mare vâlvă în lumea științifică de la noi. Într-un interviu, medicul a vorbit despre felul în care stresul ne face rău și despre obiceiurile de zi cu zi care ne pot îmbolnăvi.
Ce face stresul în corpul nostru
Potrivit doctorului, stresul este reacția organismului la o traumă, fie ea fizică, psihică sau emoțională. El îl descrie drept un factor cu un rol „foarte nefericit” și spune că acționează asupra a trei elemente esențiale: neuronul, ADN-ul și sistemul imunitar.
Neuronii. Stresul blochează neurogeneza, adică formarea de neuroni noi și de conexiuni noi între ei. Dulcan leagă acest lucru de frecvența tot mai mare a bolii Alzheimer, adică a pierderii capacității intelectuale.
ADN-ul. La capetele cromozomilor se găsesc niște proteine de protecție, numite telomeri. Ei se scurtează la fiecare diviziune celulară, iar stresul le accelerează scurtarea. Rezultatul, spune medicul, este că durata vieții se reduce.
Sistemul imunitar. O supărare, o furie sau o criză de nervi de doar cinci minute poate bloca celulele imunitare timp de cinci-șase ore. Aceste celule produc limfocite, care ne apără de virusuri și de bacterii.
Printre ele sunt și celulele „NK” (natural killer, adică ucigașe). Ele înglobează celulele care mor, pentru ca acestea să nu se fixeze într-un loc și să provoace inflamație. Dacă nu își fac treaba, ne putem trezi cu tot felul de boli, inclusiv cancer. Stresul le scade eficiența.
O lume prea grăbită pentru ritmul nostru biologic
Doctorul consideră că tehnologia ne-a adus multe avantaje, dar a depășit ritmul nostru biologic de adaptare. Dă ca exemplu știrile, care ne anunță aproape numai lucruri rele. La asta se adaugă necazurile și suferințele pe care le are fiecare om.
Soluția, spune el, începe cu fiecare dintre noi. Primul pas este să nu-l stresăm pe cel de lângă noi, pentru că, atunci când îl streasem pe altul, ne streasem implicit și pe noi înșine. Avem nevoie de gestionarea stresului și la nivel social, și la nivel individual. Abia atunci, crede Dulcan, putem vorbi despre sănătate și despre o existență cât de cât armonioasă.
Cele trei pulberi albe și cuvintele care ne „programează”
La capitolul alimentație, medicul vorbește despre „trei pulberi albe otrăvitoare”: sarea multă, zahărul alb și făina albă. Se întreabă de ce mâncăm pâine albă, din care au fost luați aproape toți nutrienții, când pâinea integrală este cea sănătoasă pentru organism.
Pe lista lucrurilor de evitat mai pune fumatul, aditivii alimentari folosiți la conservare și coloranții.
Un alt sfat privește limbajul. Dulcan spune că toate cuvintele pe care le avem în minte ne programează. Dacă repetăm mereu că îmbătrânim, creierul primește exact acest program și, într-un fel, chiar îmbătrânim.
De aceea, el recomandă să scoatem din vocabular cuvinte precum îmbătrânire, îndoială și chiar cuvântul „nu”. După părerea lui, ele ne programează pe negativ.
Notă: Acest articol a fost realizat cu ajutorul inteligenței artificiale (AI), pe baza unor informații din surse publice.